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Modèle: Romarin
RomarinLe romarin, ou rosmarinus officinalis de son nom en latin, trouve son origine en Europe du Sud, où il est depuis longtemps utilisé comme aromat..
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Modèle: Herbes de Provence
Herbes de ProvenceCe produit a été créé par une entreprise française dans les années 1960.Le séchage et le conditionnement sont des étapes très import..
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Modèle: Carvi en Grain
Carvi en GrainLes graines de carvi ressemblent beaucoup au cumin, d'où leur surnom : "cousin du cumin".Le carvi est une épice très populaire en Inde o..
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Modèle: Fenouil
FenouilDès l'Antiquité, le fenouil était utilisé comme condiment. Le fenouil doux commence à être cultivé en Toscane vers la fin du Moyen Âge. Popular..
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Modèle: Piment Cheveux d’Ange
Piment Cheveux d’AngeVoilà un piment sacrément original ! Sa forme fine et effilée est sans pareil dans le monde du piment et lui donne son nom.Son as..
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Modèle: Fleur de Bleuet
Fleur de Bleuet On peut préparer soi-même de l’eau de bleuet, en faisant infuser les pétales dans l’eau chaudependant 10 bonnes minutes.On ..
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Modèle: Cannelle Bâton
Cannelle BâtonLa cannelle de Chine ou casse (Cinnamomum cassia) est une épice proche de la cannelle de Ceylan mais plus piquante, plus âpre et moins c..
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Modèle: Curcuma de la Plaine des Grègues
Curcuma de la Plaine des GrèguesLe curcuma classique de la Plaine des Grègues.Les propriétés du curcuma sont reconnues dans le monde entier et est uti..
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Modèle: Noix de Muscade
Noix de MuscadeBotaniquement, la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des myr..
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Piment Oiseau Le piment oiseau est l’un des piments les plus puissants au monde. Aussi appelé « PILI PILI », ce petit piment rouge est..
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Poivre SauvageCe poivre pousse à l’état naturel dans les forêts tropical du Sud-est de Madagascar.Ses lianes peuvent grimper jusqu’à 20 mètres de haut..
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Poivre a CubèbeCultivée à Jakarta, cette baie aussi appelée (poivre à queue), est typique de la cuisine indonésienne.Les baies sont récoltées avant ma..
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Paprika fuméLe paprika est le fruit mûr du piment doux. Récolté à maturité, le fruit est séché au bois de chêne puis réduit en poudre. Il existe plusi..
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MassaléLe massalé séduit les réunionnais. Il peut être comparé aux fameux garam masala, prisé dans la cuisine indienne, voire au colombo chéri par les..
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Massalé PimentLe massalé est une épice qui regroupe plusieurs ingrédients, torréfiés et mélangésde façon particulière. La maison des épices vous propo..
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Gingembre MouluTrès apprécié au Moyen-âge, le gingembre fournissait la poudre zinziborine dont Taillèrent parfumait certains de ses plats. Les p..
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Fève de TonkaLa fève tonka possède un arôme complexe, suave et envoûtant. Il est assez difficile de résumer en quelques mots le goût de cette épice.Sa..
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