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Mélange d'épices chili Mexicanos La caractéristique spéciale de la poudre de chili est son goût très relevé, dû à la capsaïcine qu’elle contient. Ce mélange est l’ingrédient essentiel du célèbre chili con carne, mais on l’utilise également dans de nombreux autres plats de viandes ou sauces pour..
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Mélange d'épices Chorba La Chorba est une spécialité algérienne, rien à voir avec les soupes-potages traditionnelles, celle ci est vraiment consistante et savoureuse. Conseils d’utilisation :la Chorba se prépare avec de l'agneau (plus souvent) ou du poulet, des pommes de terres, des navets..
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Mélange d'épices créole Conseils d’utilisation :Voici quelques conseils pour l'utiliser en cuisine :1. Quantité et DosageDosage initial : Comme pour tout mélange d'épices, commencez par une petite quantité (environ 1/2 à 1 cuillère à café) et ajustez selon votre goût. Le mélange créole peut êtr..
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Mélange d'épices crustacésCe mélange vous permettra d’aromatiser vos plats avec des épices de qualités et desSaveur unique en bouche.Conseils d’utilisation :le mélange d’épices pour crustacés vous permettra de relever finement vos produits de la mer.Dosage : 1 cuillère à café par plat.Saveur et odeu..
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Mélange d'épices Desserts au fruits L’utilisation des assemblages est un bon moyen de cuisiner de manière saine et goûteuse. Avec l’assemblage desserts aux fruits, elle a voulu faire d’une simple salade de fruits un dessert magnifique. Vous pouvez aussi épicer tous vos desserts à base de ..
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Mélange d'épices HarissaSelon toutes vraisemblances, la harissa serait d'origine tunisienne ou andalouse, et aurait été inventée au 16e siècle. Depuis, cette sauce épicée à base de piments séchés, de cumin, d'ail, de coriandre, de carvi et d'huile d'olive a conquis tout le nord de l'Afrique.Conseils..
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Mélange d'épices Italienne Cet assemblage d’épices pour cuisine italienne.Ce mélange d’herbes et d’aromate est utilisé pour parfumer tous les plats et sauces à base de tomate. Conseils d’utilisation :ce mélange d’épices italiennes sera indispensable pour la fabrication des sauces pour vos ..
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Mélange d'épices KeftaLe nom "Kefta" vient de "Kufta" qui signifie "hacher" en persan. Cet assemblage d'épices d'origine marocaine entre dans la composition des célèbres boulettes kefta.Ce mélange d'épices orientales vous permettra de réaliser à la perfection les fameuses boulettes de viande Kefta.C..
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Mélange d'épices MayaLe mélange d'inspiration Maya est un mélange d'épices, d'herbes et de fèves de cacao inspiré d'un mélange créé, ou plutôt improvisé, par des religieuses d'un couvent près de Vera Cruz au Mexique.Pour la petite histoire, au 16e siècle, un archevêque vint en visite au couvent de S..
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Mélange d'épices Pizza pimentéCe mélange de différents piments, d’herbes aromatiques et d’ail relève et parfume les pizzas, sans ajout de matière grasse comment l’huile pimentée à pizza. Les piments apportent de la chaleur et du piquant à vos pizzas !Conseils d’utilisation :Très parfumé et piquant, ..
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