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Fleur de sel à la truffe blanche d'été

Fleur de sel à la truffe blanche d'été
Fleur de sel à la truffe blanche d'été

Fleur de sel de sel à la truffe blanche d'été

  

La fleur de sel  est le fruit d’un travail artisanal délicat et des conditions climatiques idéales. C’est à la surface des bassins que cette fine couche de cristaux blancs se forme, lors de l’évaporation de l’eau, sous l’action conjuguée du soleil et du vent.


Saveur et odeur : 

la fleur de sel à la truffe possède un parfum très fort, fidèle à la truffe.


Conseils d’utilisation :

elle s’utilise avec parcimonie dans vos plats salés. Elle conviendra bien pour agrémenter vos mets festifs, foie gras, chapon et saumon.


Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj   33,44  /Kcal  8   

Lipides :   0,23   g, AG saturés : 0  g, Glucides :   0,021    g,

Dont  sucres :   0  g, Protéines : 0,54    g, Sodium : 93001 mg.


DDM /à consommer de préférence avant le : VOIR AMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

conditionné à l’île de la Réunion.

Poids net : 75g  

Ingrédients :

fleur de sel de Guérande I.G.P, brisure de truffe (tuber aestivum 4,5%), arôme truffe (Tuber magnatum 1%).


Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com


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  • Modèle: Fleur de sel
  • Poids: 0.08g
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