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Piment de Cayenne en poudre

Piment de Cayenne en poudre
Piment de Cayenne en poudre

Piment de Cayenne en poudre 

 

Le piment dit Cayenne est une plante annuelle originaire des Andes, cultivé pour ses fruits à la saveur piquante (note 6 sur l’échelle de scoville qui va de 0 à 10).


Saveur et odeur :

il a une odeur doucement trompeuse, mais un goût puissant et ardent.


Conseils d’utilisation :

Il parfume les huiles d’olives, les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, sauces, riz, pâtes volailles, poissons et les œufs.


GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE :

Capsicum annuum


Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj    2024,75 /Kcal  484,39   

Lipides :    17,27  g, AG saturés :   0g, Glucides :       g,

Dont sucres :   10,34  g, Protéines :   12,01   g, Sel : 0  g.


DDM / à consommer de préférence avant le : VOIR AMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l’île de la Réunion.

Poids net : 50g


Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com

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  • Modèle: Piment en poudre
  • Poids: 0.05g
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